Меню
Новинки от Шеф-Повара
Люля кебаб из судака
Шашлык из сома
Форель речная с овощами
Стейк из тунца со спаржей
Перепелки с картошкой в беконе
Кролик с вешенками в сливочном соусе
Цыпленок Табака
Ребра свиные
Стейк Стриплойн
Стейк из Рибай
Стейк из Лося
Пельмени из лосятины
Горячие рыбные блюда
Морские деликатесы
Креветки королевские
Морские деликатесы на мангале.
Камчатка
Морской гребешок, кальмары, тигровые креветки, мидии, беби осьминожки.
Морские деликатесы на мангале.
Блюда на открытом мангале
Хачапури с сыром
Пивные закуски
Креветки в чесночно-сливочном соусе
Пивной подбор
Раки отварные
Холодные закуски
Лимон
Маслины, оливки
Грузди соленые
Заправим по Вашему желанию, маслом или сметаной.
Блины с красной икрой
Мясная тарелка
Рулет куриный, буженина, язык говяжий собственного приготовления.
Закуска мясная! Кавказская!
Суджук, бастурма.
Сало домашнее
Тает во рту!!! Подается с бородинским хлебом, чесноком и горчичкой. Равнодушными не останется никто!
Рыбный подбор
слабосоленый лосось, муксун х/к, северная рыба, форель с/с.
Селедочка малосольная с картошечкой отварной
Сельдь Царская
Сосьвинская селедочка. Излюбленная рыбка Петра I и королевы Англии! В Казани только у нас! Стоит попробовать!
Ассорти домашних сыров
Сулугуни, чечел, брынза.
Плато элитных сыров
Дор Блю, пармезан, камамбер, сыр Бри, мед, гр.ецкие орехи.
Ассорти из свежих овощей с белым соусом
Помидоры бакинские, перец болгарский, огурцы, зелень подается с белым соусом
Соленья кубанские
Помидоры бакинские, перец болгарский, огурцы, зелень подается с белым соусом.
Салаты
Тайский
Теплый салат из курицы с добавлением кунжута и соуса тобаско
Деревенский
Самые вкусные и свежие овощи подобраны нашим Шеф-поваром! Заправим душистым оливковым маслом или сметаной.
Оливье с индейкой
Сытно, вкусно, по-домашнему.
Цезарь с курицей
Соус для Цезарь у нас особенный!
Греческий
Классика жанра в оригинальной подаче.
Дальневосточный
Мясо дальневосточного краба в собственном соку, сыр чечел, кедровые орешки.
Салат с лососем
Микс салата, нежный лосось, пармезан, кедровые орешки.
Цезарь с тигровыми креветками
Соус для Цезарь у нас особенный!
Тунец с апельсинами
Все самое вкусное и полезное в одной тарелке. Слегка обжареный тунец, кусочки сочного апельсина, руккола, магнолия.
Салаты теплые с мангала
Кочевник
Самые сочные кусочки мраморной говядины и баклажан с пылу с жару подадут на витаминной подушке.
Риф
Морепродукты фламбе, свежие огурцы с имбирным соусом.
Горячие закуски
Лобио
Жульен из языка
Тжвжик из баранины
Долма из виноградных листьев
Супы
Хашлама из баранины
Солянка мясная
Суп министерский
Крем суп из шампиньонов
Лапша домашняя куриная
Уха рыбацкая
На рыбалку не хожу!
В ресторане ем уху!
Суп гороховый с копченостями
Борщ кубанский с говядиной
Главное в борще это — Едок
Борщ и сало — как это мило!!!
Мясные блюда на открытом огне
Корейка ягненка
Куриные крылышки
Печень говяжья в жировой сетке
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из телятины
Люля-кебаб из баранины
Шашлык из свинины
Шашлык из телятины (вырезка)
Блюда из рыбы на открытом огне
Палтус синеколый
Стейк из лосося
Овощи на мангале
Картофель с салом
Перец болгарский
Помидоры
Баклажаны
Шампиньоны
Горячие мясные блюда
Рыбные блюда
Карась жаренный
Филе судака в сырно-сливочном соусе с картофелем и шампиньонами
Пельмени из лосося
Гарниры
Фасоль стручковая
Овощи на гриле
Картошка жареная с грибами
Дикий рис
Капуста цветная или брокколи (на выбор)
Картофельное пюре
Картофель фри
Аджабсандал
Домашние соусы
Ткемали
Наршараб
Белый чесночный
Красный острый
Хлеб
Хлебная корзина
Лаваш грузинский
Лаваш армянский
Десерты
Фруктовая тарелка
Фруктовая тарелка
Штрудель ягодный
Щербет
Наполеон
Медовый
Шоколадный фондан
Шарлотка с яблоками
Мороженное
Шоколадное
Пломбир
Крем-брюле
Наполнители на выбор
Шоколад
Орехи
Сироп
Сливки
Напитки
Компот из ягод
Морс клюквенный
Узвар